ГлавнаяАссортиментВиноШато Тозина Л`Эрмитаж Гран Крю 2010

Вино

Шато Тозина Л`Эрмитаж Гран Крю 2010

UNIVITIS
ЦветКрасное
Тип бутылкиБордо
Объем бутылки, л0,75
Содержание сахараСухое
Содержание алкоголя(%)14,5

Коллекция "Chateau Bordeaux" / "Шато Бордо" производится в регионе Ст. Эмильон Гран Крю.

немного о вине "Шато Тозина Л`Эрмитаж Гран Крю 2010"

Виноград собирается вручную после достижения им идеальной зрелости. Ягоды проходят отбор, затем яблочно-молочную ферментацию при температуре 30°С-32°С, после этого следует щадящее пневматическое прессование для образования мягких и зрелых танинов во вкусе. Выдерживается 10-14 месяцев, с перемешиванием каждые 4 недели. Перед розливом вино фильтруется. 

Вино глубокого гранатового цвета с охристым оттенком. Комплексный аромат с тонами жареного хлеба, джема и дымными нотками. Полнотелое, прекрасно сбалансированное с богатым, ярким вкусом и фруктовым послевкусием. Изящное вино. Большой потенциал выдержки.

Может быть рекомендовано к мощным, насыщенным блюдам: красное мясо, особенно ягнёнок, птица, зрелые твердые сыры.

Состав: Мерло  70%, Каберне Совиньон -25%, Каберне Фран 3%, Пти вердо 2%