ГлавнаяАссортиментВиноДомен Ла Круа Сен-Лоран 2012

Вино

Домен Ла Круа Сен-Лоран 2012

ЦветКрасное
Объем бутылки, л0,75
Содержание сахараСухое
Содержание алкоголя(%)13

Коллекция "Domaine La Croix St-Laurent" / "Домен Ла Круа Сен-Лоран" производится в регионе Сансер.

немного о вине "Домен Ла Круа Сен-Лоран 2012"

Производство вина начинается с 12-дневной ферментации и мацерации в бочках при температуре 26-32°С, в течение которой сусло регулярно пробивалось и перекачивалось два раза в день для того, чтобы извлечь максимум цвета и дубильных веществ из виноградной кожицы. После яблочно-молочного брожения вино выдерживалось в течение 6-8 месяцев в бочках из французского дуба Тронкайс, треть которых ежегодно обновляется. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет. 

Вино блестящего гранатового цвета.Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой вишни, черешни, легкими древесными нотками и нюансами специй. Вкус вина округлый, великолепно сбалансированный, с бархатными танинами и длительным шелковистым послевкусием. 

Вино отлично подчеркнет вкус тушеного и жареного красного и белого мяса, жаркого и сыров. 

Состав: Пино Нуар 100%