Домэн ла Гранж Каберне Совиньон

Домэн ла Гранж Каберне Совиньон

Domaine la Grange Cabernet Sauvignon
Артикул: 100386
Страна
Франция
Происхождение
Лангедок-Руссильон VdP
Сортовой состав
Каберне Совиньон-100%
Тип
Вино тихое красное сухое
Объем
0.75л.
Способ производства
для сохранения в вине свежести и яркой ароматики виноград собирается ночью и немедленно отправляется на винодельню. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. После окончания ферментации вино выдерживается в стальных чанах вплоть до розлива в бутылки.
Стилистика
среднетелое, фруктово-пряное.
Дегустационные характеристики
глубокий плотный рубиново-красный цвет. Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ягод черной смородины, спелых темных фруктов, нотками горького шоколада, пряностей. Вкус в меру насыщенный, яркий, объёмный. Основная тональность черный фрукты - джем из черной смородины, нотки чернослива, вишни в шоколаде, удачно дополняемые нотками специй. Танины хорошо обозначены, мягкие и округлые, в сопровождении сочной кислотности. Послевкусие фруктовое с оттенком перца.
Гастрономия
отличное вино на каждый день, оно очень гастрономично и послужит хорошим сопровождением разнообразным мясным закускам, салатам, нарезкам из мяса, несложным мясным блюдам, а также мясу на гриле и шашлыкам.

Домен Монтариоль Дегрот
Domaines Montariol Degrote

Винодельческая компания Домен Монтариоль Дегрот расположена в регионе Лангедок-Руссийон, на юге Франции. История компании началась в 1996 году с приобретения двух поместий Домен Лаланд и Домен Галети. Основатели компании Домен Монтариоль Дегрот - Пьер Дегрот (Pierre Degroote), инженер-технолог и энолог, имеющий репутацию истинного новатора, и семья виноделов Монтариоль (Montariol) – экс-владельцы хозяйства Ле Домэн Виржини. Развитие компании с конца 1990-х годов шло бурными темпами, было куплено еще несколько винодельческих хозяйств. Приобретенные виноградники прошли строгую проверку, часть из них была пересажена. Также была построена современная винодельня и большой погреб для выдержки вин.

Довольно быстро вина под маркой Домен Монтариоль Дегрот добились успеха. Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. На сегодняшний день компании принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).

В настоящее время фирмой управляют Пьер Дегрот и Стефан Монтариоль. Пьер и Стефан - виноделы, очень привязанные к своей земле и уделяющие особое внимание уважению к окружающей среде. Помимо всего прочего сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и запросов потребителей, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть современный тренды на международном винном рынке. Вина Домен Монтариоль Дегрот экспортируются более чем в 60 стран мира.

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18