Домэн ла Гранж Шардоне

Домэн ла Гранж Шардоне

Domaine la Grange Chardonnay
Артикул: 100389
Страна
Франция
Происхождение
Лангедок-Руссильон VdP
Сортовой состав
Шардоне-100%
Тип
Вино тихое белое сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
виноград сорта Шардоне возделывается на принадлежащем компании винограднике Пабиро.
Способ производства
урожай винограда собирают ночью, чтобы ночная прохлада помогла сохранить свежесть ягод. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Стилистика
свежее, элегантное, минеральное.
Дегустационные характеристики
золотисто-соломенный цвет одежды. Строгий аромат с нотами белых цветов, душистых трав, дополненных оттенками экзотических фруктов и легкими минеральными нюансами. Вкус вина представляет собою увлекательную комбинацию заметной минеральности, свежей кислотности и нежных нот типичного Шардоне - тропических фруктов, меда. Долгий финал с пряным оттенком.
Гастрономия
отлично сочетается с закусками, салатами, с пастой с грибами, блюдами из рыбы и морепродуктов, а также с ракообразными и креветками.

Домен Монтариоль Дегрот
Domaines Montariol Degrote

Винодельческая компания Домен Монтариоль Дегрот расположена в регионе Лангедок-Руссийон, на юге Франции. История компании началась в 1996 году с приобретения двух поместий Домен Лаланд и Домен Галети. Основатели компании Домен Монтариоль Дегрот - Пьер Дегрот (Pierre Degroote), инженер-технолог и энолог, имеющий репутацию истинного новатора, и семья виноделов Монтариоль (Montariol) – экс-владельцы хозяйства Ле Домэн Виржини. Развитие компании с конца 1990-х годов шло бурными темпами, было куплено еще несколько винодельческих хозяйств. Приобретенные виноградники прошли строгую проверку, часть из них была пересажена. Также была построена современная винодельня и большой погреб для выдержки вин.

Довольно быстро вина под маркой Домен Монтариоль Дегрот добились успеха. Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. На сегодняшний день компании принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).

В настоящее время фирмой управляют Пьер Дегрот и Стефан Монтариоль. Пьер и Стефан - виноделы, очень привязанные к своей земле и уделяющие особое внимание уважению к окружающей среде. Помимо всего прочего сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и запросов потребителей, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть современный тренды на международном винном рынке. Вина Домен Монтариоль Дегрот экспортируются более чем в 60 стран мира.

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18