Домэн ла Гранж Совиньон Блан

Домэн ла Гранж Совиньон Блан

Domaine la Grange Sauvignon Blanc
Артикул: 100388
Страна
Франция
Происхождение
Лангедок-Руссильон VdP
Сортовой состав
Совиньон Блан-100%
Тип
Вино тихое белое сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
виноград сорта Совиньон Блан выращивается на известковых почвах собственного виноградника компании с мелодичным именем - "Champ de Monsieur".
Способ производства
урожай винограда собирают ночью, чтобы ночная прохлада помогла сохранить свежесть ягод. После аккуратного дробления проводится алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Стилистика
свежее, легкое, ароматное.
Дегустационные характеристики
цвет вина нежно-золотистый с легкими зеленоватыми отблесками. Свежий, насыщенный аромат наполнен чистыми нотами цитрусовых фруктов, цветов черной смородины, медовой дыни и оттенками крыжовника. Вкус отличается свежестью и гибкостью благодаря яркой, вибрирующей кислотности, которая гармонично оттеняется нотами зеленого яблока, ягод, конфитюра из крыжовника, цитрусовых цукатов и минеральными оттенками.
Гастрономия
прекрасный аперитив, вино отлично сочетается с легкими салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, овощей, а также с ракообразными и креветками.

Домен Монтариоль Дегрот
Domaines Montariol Degrote

Винодельческая компания Домен Монтариоль Дегрот расположена в регионе Лангедок-Руссийон, на юге Франции. История компании началась в 1996 году с приобретения двух поместий Домен Лаланд и Домен Галети. Основатели компании Домен Монтариоль Дегрот - Пьер Дегрот (Pierre Degroote), инженер-технолог и энолог, имеющий репутацию истинного новатора, и семья виноделов Монтариоль (Montariol) – экс-владельцы хозяйства Ле Домэн Виржини. Развитие компании с конца 1990-х годов шло бурными темпами, было куплено еще несколько винодельческих хозяйств. Приобретенные виноградники прошли строгую проверку, часть из них была пересажена. Также была построена современная винодельня и большой погреб для выдержки вин.

Довольно быстро вина под маркой Домен Монтариоль Дегрот добились успеха. Компанию ценят и отмечают как одну из лучших в производстве качественных вин Лангедок-Руссильона. На сегодняшний день компании принадлежит 540 гектаров виноградников в Лангедок-Руссильоне: Domaine Virginie la Grange, Domaine Bosquet, Domaine Galetis, Domaine des Fontaines, Domaine Rivoire, Domaine Ribaute, Domaine Lalande. Также компания владеет 350 гектарами виноградников в Тунисе (AOC Mornag) и 175 гектарами в Румынии (AOC Dealu Маре).

В настоящее время фирмой управляют Пьер Дегрот и Стефан Монтариоль. Пьер и Стефан - виноделы, очень привязанные к своей земле и уделяющие особое внимание уважению к окружающей среде. Помимо всего прочего сильной стороной Пьера Дегрот, наряду с мастерством энолога и страстной преданности земле, являются великолепные знания маркетинга и запросов потребителей, что позволяет ему выгодно отличаться от других виноделов, будучи в состоянии предвидеть современный тренды на международном винном рынке. Вина Домен Монтариоль Дегрот экспортируются более чем в 60 стран мира.

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18