Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18

Каватина Монтепульчано д`Абруццо

Артикул: 100215
Cavatina Montepulciano d'Abruzzo
Страна
Италия
Происхождение
Абруццо Montepulciano d'Abruzzo DOC
Сортовой состав
Монтепульчано-100%
Тип
Вино тихое красное сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
Способ производства
урожай собирают при достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании сбора виноград подвергается прессованию пневматическим прессом с последующей винификацией, проходящей емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Стилистика
фруктовое, молодое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
цвет в меру насыщенный, рубиново-красный. Аромат яркий и очень фруктовый, в нём преобладают тона спелых черных ягод, заметны легкие оттенки табака и специй. Вино обладает легким, элегантным, фруктовым, сухим вкусом со сбалансированной кислотностью и мягкой танинностью. В продолжительном послевкусии играют оттенки шелковицы, сухофруктов и какао.
Гастрономия
отличное вино на каждый день, послужит хорошим сопровождением всевозможным закускам, мясным нарезкам, брускеттам, пицце, мясной пасте, блюдам из тушеного мяса, сыровяленым колбасам, не острым сырам.
Интересные факты

Кантина Дель Коппьере