Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18

Каватина Спуманте

Артикул: 100228
Spumante Cavatina
Страна
Италия
Происхождение
Сортовой состав
купаж итальянских сортов винограда-0%
Тип
Вино игристое белое сухое
Объем
0.75л.
Виноградники
Способ производства
после сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с помощью культурных дрожжей в стальных емкостях при температуре 15-16°С. Вторичная ферментация проводится по методу "Шарма" в герметичных емкостях при контролируемой температуре 15°С в течение трёх-четырёх недель. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Стилистика
легкое, свежее.
Дегустационные характеристики
светло-золотистый цвет, легкий перляж с вереницей пузырьков в бокале. В нежном букете преобладают ароматы цветущего яблоневого сада и цитрусовые оттенки. Вино обладает легким, хорошо освежающим вкусом, сбалансированная кислотность с легким тоном цитрусовой цедры в послевкусии.
Гастрономия
вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с мягкими сырами, легкими закусками, овощными салатами, простыми блюдами из рыбы и морепродуктов.
Интересные факты

Кантина Дель Коппьере