Шато Пигоде Классик

Шато Пигоде Классик

Chateau Pigoudet Classic
Артикул: 100444
Страна
Франция
Происхождение
Прованс AOC
Сортовой состав
Гренаш
Сенсо
Сира
Тип
Вино тихое розовое полусухое
Объем
0.75л.
Виноградники
под красные сорта в хозяйстве отведено 35 гектаров. Окруженные соснами склоны, на которых расположены лучшие участки, заняты сортами Сира и Каберне Совиньон, а на более пологих склонах возделывают Сенсо и Гренаш. Почвы на виноградниках состоят из меловой глины, мелких камней и гравия. Виноградники возделываются методом органического виноградарства.
Способ производства
виноград собирают рано утром, максимально быстро доставляют на винодельню, прессуют. Контакт сока с мезгой минимален для получения легкого, нежного розового оттенка. Алкогольная ферментация проходит с помощью натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, после чего проводится ассамбляж, легкая фильтрация и розлив.
Стилистика
изящное, свежее, элегантное.
Дегустационные характеристики
нежно-лососевый оттенок розового цвета. Свежий, элегантный аромат раскрывается двумя волнами - в первом носе преобладают нотки мандарина, которые затем дополняются оттенками мальвы, пиона, белых цветов. Во вкусе отличный баланс свежести и изящной структуры, освежающая цитрусовая кислотность, оттенки ананаса, грейпфрута, уходящие в приятное послевкусие.
Гастрономия
изящный, тонкий стиль Пигоде классик делает это вино очень гастрономичным. Оно станет прекрасным аперитивом, отличным партнером как легких закусок, салатов, так и блюд из рыбы, морепродуктов, домашней птицы.

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18