Каватина Неро д'Авола

Каватина Неро д'Авола

Cavatina Nero d'Avola
Артикул: 100216
Страна
Италия
Происхождение
Сицилия Terre Siciliane IGT
Сортовой состав
Неро д'Авола-100%
Тип
Вино тихое красное сухое
Объем
0.75л.
Способ производства
урожай собирают при достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании сбора виноград подвергается прессованию пневматическим прессом с последующей винификацией, проходящей емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. После непродолжительной выдержки в стальных емкостях вино бутилируют.
Стилистика
фруктовое, среднетелое, молодое.
Дегустационные характеристики
насыщенный темно-красный цвет. Интенсивный, но в то же время элегантный аромат вина раскрывается оттенками лесных фруктов, черники, смородины, вишни, нотками специй и какао. Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами, фруктовыми тонами и приятным, чуть пряным послевкусием.
Гастрономия
отличное вино на каждый день, хорошо дополняет разнообразные повседневные блюда из мяса - закуски, салаты, нарезки, ризотто, пиццу, пасту, шашлыки, жареные острые колбаски, пряные овощные блюда, неострые сыры.
Интересные факты
Неро д'Авола - самый важный и наиболее распространённый красный сорт винограда на Сицилии. Своё имя сорт получил от старинного города Авола, что на юго-восточном побережье Сицилии. Его точное происхождение является предметов споров, несмотря на географическую ссылку в названии. Дело в том, что его второе имя – Калабре́зе Неро (Calabrese Nero), что даёт повод региону Калабрия заявить о своих правах на него, ведь это имя означает - «из Калабрии».

Кантина Дель Коппьере
Cantina Del Coppiere

Внимание! 18+

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенныена сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.
Мне исполнилось 18